（一）聚众赌博的定义

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条规定：以营利为目的，有下列情形之一的，属于刑法第三百零三条规定的聚众赌博：

(1)组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的;

(2)组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的;

(3)组织3人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的;

(4)组织中华人民共和国公民10人以上赴境外赌博，从中收取回扣、介绍费的。

（二）聚众赌博罪的处罚

1、中国刑法赌博罪的相关规定有：第三百零三条以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金;情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2、《最高人民法院最高人民检察院关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》规定：第二条以营利为目的，在计算机网络上建立赌博网站，或者为赌博网站担任代理，接受投注的，属于刑法第三百零三条规定的开设赌场。第四条明知他人实施赌博犯罪活动，而为其提供资金、计算机网络、通讯、费用结算等直接帮助的，以赌博罪的共犯论处。

3、高法院、高检院、公安部关于办理网络赌博犯罪案件适用

当你在网络上组织赌博或者是在网上参与赌博，这都是属于违法行为，都等同于犯了赌博罪，那么组织网络赌博罪怎么判即依照赌博罪进行判定和处罚，但如果你是被胁迫参与或者组织网络赌博的，另当别论，这样的组织网络赌博罪是不成立的。

综上所述，聚众赌博罪中关于组织赌博者的处罚是需要根据涉案金额及案件性质来判断的。