商务部政府采购的组织形式分为政府集中采购、部门集中采购和单位分散采购。政府集中采购，也称集中采购机构采购，是指商务部将属于政府集中采购目录内的集中采购机构采购项目，委托中央政府设立的集中采购机构代理的采购活动。政府集中采购范围，按国务院办公厅公布的《中央预算单位政府集中采购目录及标准》执行。

政府采购中的行政复议

在政府采购中的行政复议，是指供应商认为采购人的采购行为侵犯了其合法权益，依法向行政复议机关申请复查该具体行政行为，行政复议机关依照法定程序对被申请审查的采购行为的合法性、适当性进行审查，并作出决定的一种法律制度。行政复议，在有的国家或国际组织的规范性文件中被称为行政审查。

行政复议，是由与采购人的采购行为没有直接利益关系的行政机关负责审查，是一种体外审查，具有一定的公正性。但是，由于复议机关也是一种行政机关，与采购人具有直接或间接的隶属关系，这种关系有可能会影响到复议审查的公正性。因此，政府采购中的行政复议一般都须遵循一定的程序。

根据《政府采购协定》的规定，行政复议或者要接受司法审查，或者应遵守以下程序规定：在做出一份评议或一项决议前，能听取参加人陈述其词；参加人能够被代表和陪同；参加人应参与所有过程；审议过程可公开进行；应书面就做出评议和决议的依据进行说明；证人可以出庭；向审议机构透露文件。

《中华人民共和国政府采购法》

第三条政府采购应当遵循公开透明原则、公平竞争原则、公正原则和诚实信用原则。

第四条政府采购工程进行招标投标的，适用招标投标法。

第五条任何单位和个人不得采用任何方式，阻挠和限制供应商自由进入本地区和本行业的政府采购市场。