根据相关法律法规，北京不同楼盘收取不同的质监费用，如房屋建筑、设备安装等工程按建筑安装工作量的2.5%收取。《北京市建设工程质量管理监督办法》第十三条建设单位和混凝土构件、商品混凝土生产企业应当向总监理站（站）缴纳管理监督费。费率标准为：房屋建筑、设备安装等工程为建筑安装工作量的2.5%；市政公用工程为建筑产值的2.0%；混凝土构件企业为产品销售额的1.5%；商品混凝土生产单位为产品销售额的1.0%。