根据《招标投标法》第四十五条中标人的规定，招标人应当向中标人发出中标通知书，并将中标结果通知所有未中标的投标人。中标通知书对招标人和中标人具有法律效力。中标通知书发出后，招标人变更中标结果，或者中标人放弃中标项目的，应当依法承担法律责任。第六十条中标人不履行与招标人订立的合同的，履约保证金不予退还。给招标人造成的损失超过履约保证金金额的，还应当赔偿超出部分；未提交履约保证金的，应当对招标人的损失承担赔偿责任。中标人未按与招标人订立的合同履行义务。情节严重的，取消依法必须招标的项目的投标资格并予以公告，直至工商行政管理机关吊销营业执照。因不可抗力不能履行合同的，不适用前两项规定。因此，如果中标人迟迟不与招标人签订合同，可以先取消其中标资格，同时取消其二至五年内依法必须参加招标的项目的投标资格并予以公告，直至工商行政管理机关吊销营业执照。其次，投标保证金不予退还；中标人违约给招标人造成损失的，中标人应当承担损害赔偿责任；此外，依法必须招标的项目的中标人，由有关行政监督部门责令改正，中标项目金额可以处以10％以下的罚款。

中标人放弃中标如何办

1、中标人放弃中标项目的，无正当理由不与招标人签订合同，属于违约行为，招标人对中标人的招标保证金不予退还，若未交招标保证金或招标保证金不足赔偿的，招标人可以要求中标人赔偿实际损失。若协商不成的，招标人可以通过法院诉讼的方式追偿。

2、在中标人放弃中标项目后，招标人可以根据实际情况选择向第二中标人发出中标通知书，或者选择重新招标，解决标的项目的事宜。

《中华人民共和国招标投标法实施条例》第七十四条

中标人无正当理由不与招标人订立合同，在签订合同时向招标人提出附加条件，或者不按照招标文件要求提交履约保证金的，取消其中标资格，投标保证金不予退还。对依法必须进行招标的项目的中标人，由有关行政监督部门责令改正，可以处中标项目金额10以下的罚款。