个人之间借款不还有以下几个方面来催还维权：

1、通过电话和信件收集，经常打电话给对方，问什么时候还款。当然，打电话时要注意记录，防止对方钻法律漏洞，提前保留证据；

2、亲自到对方公司或家中上门催收，假如对方有一定的经济实力，面子好，可能会因为不堪其扰而还钱；

3、委托律师代为催收，若考虑到自己不懂得催收或精力有限，可委托专业律师处理，律师可通过谈判、发送律师函等方式进行催收；

4、向人民法院起诉或者申请仲裁，在向人民法院提起诉讼或仲裁的同时，建议提供担保冻结对方的银行账户、财产等财产，以免对方转移财产；

5、通过媒体向对方施加压力，若对方在社会上知名度较高或怕舆论压力，可通过媒体曝光。

一、没签承包合同能否拿到工程款

没签承包合同能拿到工程款。可以通过以下方式要回工程款：

1、通过电话和函件催收。经常给施工方公司打电话，询问工程款进度。要注意打电话的时候记得录音，防止对方不认账，提前保留证据；

2、亲自到对方公司上门催收。可以经常去对方公司上门催收，但是上门方式必须合法；

3、可以向法院提起诉讼。同时还要提供担保冻结施工方的财产，以免对方公司转移财产。

二、经济纠纷找不到人怎么办

1、如对方联系不上或拒绝还款，可以委托律师向其发送律师进行催告；

2、如催告后仍不处理，可以收集相关证据材料，比如借条、欠条、其他欠款凭证及银行转账记录等相关证据材料依法向人民法院起诉；

3、起诉的同时可以同步向法院申请财产保全，查封冻结对方名下资产；

5、如法院判决后，对方仍未还款，则可以申请人民法院强制执行。