首先遇到欠钱不还时，要收集好证据，比如借条、收据、银行转账记录等。第二，收集对方财产信息，收集对方财产信息的目的是为了在法院胜诉后，能执行到对方的财产。第三，向有管辖权的法院提起诉讼。起诉大概的流程如下：一，写好起诉状。二，携带证据和起诉状到法院立案并交诉讼费。三，法院审查确定后，会安排开庭审理民事案件审理时间简易程序三个月内审结，普通程序六个月内审结。四，法院判决，如对方上诉就要经历二审程序。五，判决生效后可以申请法院执行局执行判决。一般情况下，在起诉的同时，最好向法院申请财产保全。财产保全就是将对方的账户、房产、车辆等财产进行查封，防止对方转移财产。

一、欠款超过20年还能起诉吗

可以起诉。但是可能会因为超出诉讼时效败诉。起诉注意事项：第一，遇到欠钱不还时，要收集好证据，比如借条、收据、银行转账记录等。第二，收集对方财产信息，收集对方财产信息的目的是为了在法院胜诉后，能执行到对方的财产。第三，向有管辖权的法院提起诉讼。

二、有欠条该怎么起诉

有欠条可以直接起诉。起诉大概的程序如下：

1、写好起诉书;

2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费;

3、法院审查确定受理后就会开庭审理;

4、法院判决;

5、执行判决。

民事案件审理时间：简易程序3个月内审结。普通程序6个月内审结。