公司不签合同不买社保是违法的。

一、没有买社保没有签合同打劳动仲裁有用吗

没签合同不买社保劳动仲裁成功几率是比较大的。根据相关法律规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。而用人单位自用工之日起未与劳动者签订劳动合同，并不等于就不属于公司员工。不签订合同也属于用人单位违法。

二、劳务关系不签合同是否违法

劳务关系不签合同不违法。劳务关系是劳动者与用工者根据口头或书面约定，由劳动者向用工者，提供一次性的或者是特定的劳动服务，用工者依约向劳动者，支付劳务报酬的一种有偿服务的法律关系。劳务关系是由两个或两个以上的平等主体，通过劳务合同建立的一种民事权利义务关系。该合同可以是书面形式，也可以是口头形式和其它形式。

三、做什么工作不签合同是不违法的

工作不签合同如果超过三十日的算违法行为，没有超过三十日的不能认定违法。建立劳动关系，用人单位与劳动者应当订立书面劳动合同，自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当在第二个月开始向劳动者每月支付二倍的工资。