私营独资企业可以变更法人。

个人独资企业变更企业名称、企业住所、经营范围及方式，应当在作出变更决定之日起15日内向原登记机关申请变更登记。

个人独资企业变更投资人姓名和居所、出资额和出资方式，应当在变更事由发生之日起15日内向原登记机关申请变更登记。

个人独资企业申请变更登记，应当向登记机关提交下列文件：

（一）投资人签署的变更登记申请书；

（二）国家工商行政管理局规定提交的其他文件。

从事法律、行政法规规定须报经有关部门审批的业务的，应当提交有关部门的批准文件。

委托代理人申请变更登记的，应当提交投资人的委托书和代理人的身份证明或者资格证明。

私营独资企业和个人独资企业的区别在哪里？

私营独资企业和个人独资企业：

1、法律地位。

个体工商户：个体工商户不具有法人资格。依照相关法律规定，公民在法律允许的范围内，依法经核；隹登记从事工商业经营的；为个体工商户。个体王商户是一种我国特有的公民参与生产经营活动的形式，也是个体经济的一种法律形式。个体工商户可比照自然人和法人享有民事主体资格。但个体工商户不是一个经营实体；

个人独资企业：个人独资企业是依法在中国境内设立，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。个人独资企业不具有法人资格，虽然可以起字号，并可以对外以企业名义从事民事活动，但也只是自然人进行商业活动的一种特殊形态，属于自然人企业范畴。

2、出资人。

个体工商户：既可以由一个自然人出资设立，也可以由家庭共同出资设立。

个人独资企业：出资人只能是一个自然人；

3、承担责任的财产范围。

个体工商户：根据我国《民法典》（2021年1月1日起施行）和现行司法解释的规定，就承担的责任性质而言，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。农村承包经营户的债务，以从事农村土地承包经营的农户财产承担；事实上由农户部分成员经营的，以该部分成员的财产承担。

个人独资企业：个人独资企业的出资人在一般情况下仅以其个人财产对企业债务承担无限责任，只是在企业设立登记时明确以家庭共有财产作为个人出资的才依法以家庭共有财产对企业债务承担无限责任。

4、适用法律。

个人独资企业依照《个人独资企业法》设立，个体工商户依照《民法典》、《城乡个体工商户管理暂行条例》的规定设立。

5、税收管理。

首先从税收管理上看，税局对个体工商户和个人独资企业的税收管理相对宽松，对建账要求较低，在税款征收方式上主要采用定额或定率征收。