在看守所多久可以写一次信没有具体限制。根据相关法律规定，罪犯可以与其亲友或者监护人通信，看守所应当对罪犯的来往信件进行检查，发现有碍罪犯改造内容的信件可以扣留。监狱都有设专门邮政信箱，一般是在1－2天内进行内容审查，审查后投放到邮箱中，邮局投递员每天投递报刊、书信时都会开箱收寄。

在看守所里呆多久可以取保候审

如果符合取保候审条件，就可以批准取保候审。根据我国刑事诉讼法中第六十七条规定，人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：1、可能判处管制、拘役或是独立适用附加刑的；2、可能判处的惩罚是有期徒刑以上，采纳取保候审不会引发社会危险性的；3、患有严重疾病、生活不能自理，妊娠期或者正在哺乳期的妇女，采纳取保候审不引起社会危险性的；4、羁押期限届满，案件尚未办理完结，需要采纳取保候审的。

《中华人民共和国看守所条例》第二十八条人犯在羁押期间，经办案机关同意，并经公安机关批准，可以与近亲属通信、会见。