公章不可以不注销，应当到公司印章登记的公安机关注销掉公司印章的法律效力。非公司制企业比如合伙企业，办理营业执照注销时需要同时将印章交予工商部门，而公司制企业注销印章是销掉公司印章的法律效应，印章可以自己保留或自行销毁。

合同中不盖公章可以吗

签字或加盖公章是合同成立的条件之一，但不是必须盖公章才能生效。当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

《国务院关于国家行政机关和企业事业单位社会团体印章管理的规定》第二十四条

国家行政机关和企业事业单位、社会团体的印章，如因单位撤销、名称改变或换用新印章而停止使用时，应及时送交印章制发机关封存或销毁，或者按公安部会同有关部门另行制定的规定处理。