不能通过公证解除继子女的继承权。不过可以写遗嘱决定把遗产留给谁再公证。

一、老人要把房子给孙子怎么办遗嘱

在遗嘱中写明将房产留给孙子继承，但遗嘱生效需满足以下条件：

1、遗嘱人必须具有遗嘱能力，即完全民事行为能力人才具有立遗嘱的资格。

2、遗嘱必须是遗嘱人的真实意思表示，受胁迫、欺骗所立的遗嘱和伪造的遗嘱，均为无效遗嘱；遗嘱被篡改的，篡改的内容无效。

3、遗嘱的内容必须合法，即遗嘱人不得利用遗嘱处分不属于自己所有的财产，不能取消或减少法定继承人中缺乏劳动能力又没有生活来源的人的继承权和继承份额。

4、遗嘱的形式必须合法。法律规定的遗嘱方式包括公证遗嘱、自书遗嘱、代书遗嘱、口头遗嘱和录音遗嘱五种。

二、正规遗嘱应该怎么写

遗嘱可以自己写，也可以请律师写。最简单的遗嘱是请律师代写。遗嘱只需写明继承人、被继承人、遗产、处理遗产的结果，最后由你签字即可。如果你不知道怎么写，你也可以录音，录音遗嘱同样有效。如果是录音，需要两个证人。《遗嘱公证细则》第四条：遗嘱公证由遗嘱人住所地或者遗嘱行为发生地公证处管辖。对于属于本公证处管辖，并符合前条规定的申请，公证处应当受理。

三、遗嘱一定要经过公证处公证才生效吗

遗嘱人不一定要经过公证处的公证才生效。遗嘱公证的效力一般都会受到法律的保护。公证遗嘱是一直有效的。公证完毕的遗嘱，如果没有新的公证遗嘱来推翻该遗嘱的，该公证遗嘱就会一直有效。但是继承人或受赠人的遗产继承有保护期限。过了保护期限后，一旦继承权受到了侵害，那么法律就不会再保护。