施工合同承包人承担的违约责任有建设工程质量不符合约定的修理或者返工、改建责任；逾期交付工程的违约责任；不按约定缴纳质保金或履约保证金的责任等。

一、质量保证金和履约保证金有什么区别

两者的区别主要有：

第一，资金来源不同。履约保证金一般来自承包方的流动资金，在施工前付给发包方。质量保证金是发包方与承包方在建设工程承包合同中约定或承包方在工程保修书中承诺，在工程竣工验收交付使用后，从应付的建设工程款中预留的用以维修工程在保修期限和保修范围内出现的质量缺陷的资金。

第二，约束的目的不同。履约保证金的目的是担保承包人完全履行合同，主要保证工期和质量符合合同的约定。履约保证金的功能，在于承包人违约时，赔偿发包人的损失，也即如果承包人违约，将丧失收回履约保证金的权利，且，并不以此为限。质量保证金则更多的是一种约束工程质量的手段。

第三，保证金的比例和返还时间不同。

二、建设工程质量纠纷如何处理

当事人可以协商和解，也可以诉讼解决。但是具体如何选择纠纷解决方式，应当根据合同中的纠纷解决条款来确定。如果没有纠纷解决条款，或者纠纷解决条款无效，那么任意一方当事人都有权起诉。因承包人的原因造成建设工程质量不符合约定，且承包方拒绝修理、返工的，发包人可以减少支付工程款。

三、质量违约如何承担责任

质量不符合约定的履行又称为不当履行，是一种违约行为。包括瑕疵履行和加害给付。

在此情况下，合同双方当事人约定了违约责任的，依照约定；如果对违约责任没有约定或者约定不明确，依照我国规定仍不能确定的；

受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。