最好是24小时之后；

1、其实这是因人而异，啤酒只有八度，也就是说一瓶啤酒100ml里面只有8ml酒精，一瓶啤酒是576ml总共酒精是46.08ml，两瓶啤酒是92.16ml，人体肝脏解酒。酒精分子扩散到毛细血管运输到身体各个部位，到肾脏过滤。人体血液循环一周只要20分钟。

2、根据相关法律规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

3、据专业人士估算，血液中的酒精含量为每百毫升20毫克时，相当于喝了一纸杯啤酒;每百毫升80毫克时，则相当于喝了150毫升的低度白酒或两瓶啤酒。

依照这个标准：一般人喝一纸杯啤酒，就达到酒后驾车的量;喝完两瓶啤酒开车，就是醉酒驾车了。酒后多长时间能开车，或者喝多少酒能够开车，没有一个特定的界线。一方面由于人体的差异。有的人对酒精吸收得比较快，代谢得也快;有的人对酒精吸收得慢，代谢得也慢。另一方面酒类制品的酒精含量也有差异。高度酒酒精含量高一些，低度酒酒精含量低一些，啤酒酒精含量更低一些。如果确实只是喝了很少的酒，比如一杯啤酒或者50毫升白酒，也最好等到5个小时之后再开车。这段时间，如果能多喝点温水、蜂蜜水或酸梅汤，适当小跑出出汗，酒精会代谢得更快一些。所以，中午饮酒以后，千万别在晚上抱有侥幸心理驾车，还是请人代驾为妙。如果喝啤酒两瓶或低度白酒150毫升，最好在20小时以后再开车上路。