一、民法典中债务重组加收利息如何处理

民法典债务重组加收利息如何处理没有规定，而企业破产法规定，附利息的债权自破产申请受理时起停止计息，所以债务重组时利息按债权进行处理。

《中华人民共和国企业破产法》

第四十六条未到期的债权，在破产申请受理时视为到期。

附利息的债权自破产申请受理时起停止计息。

第八十一条重整计划草案应当包括下列内容：

(一)债务人的经营方案;

(二)债权分类;

(三)债权调整方案;

(四)债权受偿方案;

(五)重整计划的执行期限;

(六)重整计划执行的监督期限;

(七)有利于债务人重整的其他方案。

二、债务重组的进行方式有哪些

(一)以资产清偿债务：也就是债务人转让其资产给债权人以清偿债务。债务人常用于偿债的资产主要有：现金、存货、短期投资、固定资产、长期投资、无形资产等。

(二)债务转为资本：债务转为资本是站在债务人的角度看的，从债权人的角度看，则为债权转为股权。债务转为资本实质上是增加债务人的资本。债务人以债务转为资本方式进行债务重组时，必须严格遵照国家有关法律的规定。

债务转为资本时，对股份有限公司而言，即将债务转为股本;对其他企业而言，即将债务转为实收资本。债务转为资本的结果是，债务人因此而增加股本或实收资本，债权人因此而增加长期股权投资。

需要注意的是：债务人根据转换协议将应付可转换公司债券转为资本，属于正常情况下的转换，不能作为债务重组处理。

(三)修改不包括上述两种方式在内的债务条件，如减少债务本金、减少债务利息等。

(四)以上三种方式的组合：以转让资产、债务转为资本等方式的组合清偿某项债务。再如，以转让资产清偿某项债务的一部分，并对该项债务的另一部分以修改其他债务条件进行债务重组。