一、防火造成严重后果要承担什么责任？

放火造成严重后果构成放火罪，是要受到刑事处罚的。放火罪是指犯罪行为人焚烧公私财物，侵犯他人的人身安全，危害社会公共财物的行为。

放火罪所导致的后果一般有三种：

1、危害不特定人数的人身健康安全。即死伤人数是不能确定的。

2、危害重大公私财物的安全。即放火行为发生后为社会公共带来的危害，以及所焚烧的房子等公私财物。

3、既是危害不特定人数的人身健康安全，又是危害重大公私财物的安全。

上述男子的行为不仅危害了他人的人身健康安全，也危害了社会公私财物，给社会造成了很大的影响。

二、放火罪的量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条的规定，放火危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。

显然，男子的放火行为造成18人死亡5人受伤，社会影响极大，造成严重后果，不适合此款规定处罚。

根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条第一款的规定，放火致人重伤、死亡或者使公私财物遭受重大损失的（这里的重大损失一般是损失五万元以上），处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。损害极端严重的，处死刑或者无期徒刑。

男子的行为严重破坏社会秩序，对社会影响极大。因此，他会为自己所犯的错承担严重的后果。

三、放火罪与故意伤害罪、故意杀人罪的区别

如果犯罪行为人是以放火的方法去杀害或者伤害某一个人，不足以危害社会安全的，就不构成放火罪，二是以故意伤害罪或者故意杀人罪论处；但是，如果犯罪行为人以放火的方式杀害或者伤害某个人的时候，给社会造成了危害，就应该以放火罪论处。

男子的行为虽然是因为发生口角纠纷就放火烧了他人的商店，但是放火的后果造成了18人死亡5人受伤，严重危害社会安全，应按放火罪论处。