遗嘱人订立遗嘱的方式有以下几种方式：自书遗嘱、代书遗嘱、口头遗嘱、公证遗嘱等。公证遗嘱是由公证机关予以办理和证明的，具有形式严谨，证明力强的优势。老年人想要立遗嘱给孙子房子可以对遗嘱进行公证增强遗嘱的效力。在爷爷去世后，孙子可以根据公证遗嘱办理房屋变更登记，从而取得爷爷的房产。

根据《民法典》(于2021年1月1日实施)第一千一百四十二条规定，遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。

一、申请遗嘱公证应提供的材料

1、申请人为境内的，应提供居民身份证、户口簿；境外的，应提供护照或其他境外身份证件；

2、立遗嘱涉及的财产凭证(如：房地产权证、存款证明、股权证明等)；

3、立遗嘱人的亲属关系证明及相关的婚姻状况证明；

4、立遗嘱人若已写好遗嘱(草本)的，也可提供。遗嘱中指定遗嘱执行人的，应提交执行人的身份证明。

二、办理公证遗嘱注意事项

1、办理遗嘱公证，遗嘱人应当亲自到公证处办理，不能委托他人代办。

2、立遗嘱人应神智清晰，能真实地表达自己的意思，无受胁迫或受欺骗等情况。

3、原来已在公证处办过遗嘱公证的，现要变更或撤销原遗嘱公证的，应当提交原来的遗嘱公证书并到原公证处办理。

4、立遗嘱人死亡后，遗嘱继承人应当持遗嘱公证书、死者死亡证明，及本人身份证件来本处办理继承权公证。如遗嘱受益人不在法定继承人范围的，为受遗赠人。则受遗赠人必须在知道受遗赠后二月内来本处办理接受遗赠的声明书公证。