别人欠钱不还的，可以通过以下方式要回来：

1、协商方式：如果他人欠钱不还的，在约定的还款期限届满后，可以协商分期还款等。该种方式比较便捷，但是没有强制执行力的保障。

2、诉讼方式：如果无法达成一致意见的，债权人索要无果，可以携带身份证、户口本、起诉状和借条等证据向法院提起民事诉讼。

法院判决对方还钱，对方在判决书规定的履行期限内仍不还钱的，债权人可以在法院判决履行期限届满之日起两年内向做出判决的法院申请强制执行。该种方式有执行力的保证，但是用时较长。

3、支付令：债权人也可以直接向法院申请支付令来索要欠款。该种方式成本较低，但是容易失效继而转入诉讼方式。

别人欠我的钱欠条怎么写，才能有法律保护

欠条以借款人手写为佳，签名同时应按手印，但要注意书写规范。借条打印件同样具有法律效力，但容易伪造。为了减少争议的出现，写欠条时需要注意以下事项：

1、欠条上的信息要完备，减少修改的可能。

2、以银行转账的方式时，完整保存转账记录，在欠条中也表述清楚。

3、借款人落款处最好按指印，增加借款人的唯一性。

4、要使用明确的词语；避免出现“可能”“大概”。

5、欠条要双方各执一份，避免一方丢失或者随意修改。

《民事诉讼法》第一百二十三条，人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。

符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。

《民事诉讼法》第二百一十七条，人民法院收到债务人提出的书面异议后，经审查，异议成立的，应当裁定终结督促程序，支付令自行失效。

支付令失效的，转入诉讼程序，但申请支付令的一方当事人不同意提起诉讼的除外。