对公民处以五千元、对法人或者其他组织处以五万元以上罚款的。根据相关法律规定，工商行政管理机关举行听证，应当遵循以下原则：（一）保障和便利当事人行使陈述权、申辩权和质证权；（二）公开、公正；（三）听证主持人与所听证的案件有直接利害关系的，应当回避；（四）不得向当事人收取费用。

山东行政处罚金额听证条件金额是什么？

行政机关在作出较大数额罚款的行政处罚决定之前，当事人有权要求听证。现就行政处罚听证范围中“较大数额罚款”标准规定如下：

（一）法律、法规、规章对某类违法行为罚款没有最高限额规定的，对非经营活动中公民的违法行为处1000元（含1000元）以上罚款、法人或者其他组织的违法行为处5000元（含5000元）以上罚款为“较大数额罚款”；对经营活动中公民的违法行为处3000元（含3000元）以上罚款、法人或者其他组织的违法行为处1万元（含1万元）以上罚款为“较大数额罚款”。

（二）法律、法规、规章对某类违法行为罚款有最高限额规定（含具体罚款金额和违法所得百分比、倍数规定）的，罚款数额超过最高限额百分之五十（含百分之五十）的为“较大数额罚款”。但对非经营活动中的违法行为罚款数额不足1000元

（不含1000元）、经营活动中的违法行为罚款数额不足3000元（不含3000元）的，不视为“较大数额罚款”。

（三）法律、法规、规章、国务院有关行政主管部门对行政处罚听证范围中“较大数额罚款”标准另有规定的，从其规定。

（四）行政机关确需拟定高于或者低于上述规定的较大数额罚款标准的，应报经省人民政府批准并向社会公布30日后方可实施。

行政听证制度是指行政主体在作出影响相对人合法权益的决定前，由行政主体告知决定理由和听证权利，行政相对人随之向行政主体表达意见，提供证据，以及行政主体听取其意见，接纳其证据的程序所构成的一项法律制度。

《工商行政管理机关行政处罚听证暂行规则》第六条工商行政管理机关作出下列行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利：（一）责令停业整顿、责令停止营业、责令停止广告业务等；（二）吊销、收缴或者扣缴营业执照、吊销广告经营许可证、撤销商标注册、撤销特殊标志登记等；（三）对公民处以五千元、对法人或者其他组织处以五万元以上罚款。各省、自治区、直辖市人大常委会或者人民政府对前款第（三）项所列罚款数额有具体规定的，从其规定。