1、看守所在押人员去医院就医应该由谁批准？

现在看守所归公安机关管辖，看守所在押人员去医院就医应由当地公安机关的局长批准。一般的时候由主管看守所的副局长签字就好使。根据《中华人民共和国看守所条例》第五条看守所以县级以上的行政区域为单位设置，由本级公安机关管辖。和第二十六条看守所应当配备必要的医疗器械和常用药品。人犯患病，应当给予及时治疗；需要到医院治疗的，当地医院应当负责治疗；病情严重的可以依法取保候审。

2、看守所犯人缺钾可以保外就医吗？

不可以。首先保外就医是针对服刑人员的，看守所内刑事拘留或逮捕犯罪嫌疑人不适用保外就医，只能适用取保候审来解决问题。如确需就医也会被羁押至监狱司法系统的医院治疗和住院。