房客不走不构成侵占罪。代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，构成侵占罪。

一、侵占罪既遂刑事责任应该怎么承担

侵占罪既遂刑事责任的承担：《刑法》第二百七十条规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。

二、侵占遗忘物构成犯罪的要如何处罚

侵占遗忘物构成侵占罪的处罚规定如下：

1、将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；

2、数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

根据相关法律规定，侵占罪是指以非法占有为目的，实施将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还，从而构成的犯罪。

三、怎么判定侵占个人财产罪

非法侵占他人财产可能构成侵占罪。符合下列条件的认定构成侵占罪：

1.发生的前提是合法持有他人财物。

2.本罪所侵害的客体是他人财物的所有权。

3.本罪在客观方面表现为将他人的交由自己代为保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

4.主体为一般主体。

5.本罪在主观方面必须出于故意，即明知属于他人交与自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物而仍非法占为己有。