一、上海食品许可证补办多久期限

20(工作日)。

二、上海食品许可证补办的依据

《中华人民共和国食品安全法》(中华人民共和国主席令第二十一号)第三十五条第一款规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第17号根据2017年11月7日国家食品药品监督管理总局局务会议《关于修改部分规章的决定》修正)第二条第一款规定：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

《上海市食品经营许可管理实施办法》(沪市监规〔2019〕1号)第二条规定：本市食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。