债权纠纷超过诉讼时效可按以下方式维权：

1、争取债务人自愿还款。超过诉讼时效的债权只消除债权的强制执行力，不丧失受领力和保持力。超过诉讼时效后，债务人自愿履行债务的，债权人可以接受债务人的清偿，满足债权；债务人清偿债务后，不得以债权已过诉讼时效为由要求债权人返还财产；

2、超过诉讼时效后，双方达成还款协议，视为对该债务的重新确认，债务人的还款意图表示可以导致诉讼时效的重新计算；

3、债权人可以通过发送律师函进行催收，债务人签收催收通知书，可以在不丧失胜诉权的情况下，中断诉讼时效，重新计算。

债务债权纠纷的诉讼时效是多久

债务债权纠纷的诉讼时效是3年，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，但是自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护；有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

《中华人民共和国民法典》第一百九十二条诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。

诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的，不得以诉讼时效期间届满为由抗辩；义务人已经自愿履行的，不得请求返还。