孙子有三种继承爷爷的遗产方法。具体如下：

1、继承开始后，有遗嘱的，按照遗嘱继承或遗赠办理；

2、有遗赠扶养协议的，按照协议办理。没有遗嘱或是遗赠扶养协议的，按照法定继承办理；

3、被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。

被继承人的兄弟姐妹先于被继承人死亡的，可以让被继承人的兄弟姐妹的子女代位继承。

爷爷能立遗嘱给孙子吗

爷爷可以设立遗嘱，将其遗产留给孙子继承。公民可以通过遗嘱提前安排名下财产，在遗嘱人去世后，由继承人根据遗嘱分配遗产，有效的遗嘱需要符合生效的实质要件和形式要件。

遗嘱的实质要件为：

1、立遗嘱人具有遗嘱行为能力；

2、遗嘱是立遗嘱人的真实意思表示，受胁迫、欺骗所立的遗嘱无效；

3、遗嘱中所处分的财产是立遗嘱人的个人财产，处分他人财产部分无效；

4、遗嘱不得违反社会公共利益和社会公德；

5、遗嘱中不得取消缺乏劳动能力没有生活来源的继承人的继承权。

遗嘱有五种形式，即口头遗嘱、录音遗嘱、自书遗嘱、代书遗嘱和公证遗嘱，每种遗嘱符合生效要件即可。

爷爷通过遗嘱将遗产留给孙子的行为在法律上属于遗赠，受遗赠人需在知道受遗赠后的2个月表示接受，到期未表示的视为放弃。

《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条遗产按照下列顺序继承：

（一）第一顺序：配偶、子女、父母；

（二）第二顺序：兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。

继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；没有第一顺序继承人继承的，由第二顺序继承人继承。本编所称子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女。本编所称父母，包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母。本编所称兄弟姐妹，包括同父母的兄弟姐妹、同父异母或者同母异父的兄弟姐妹、养兄弟姐妹、有扶养关系的继兄弟姐妹。