保管合同没约定生效期限是可以的。因为保管合同具有法定生效期限，即保管合同自保管物交付时生效。根据相关法律规定，保管合同自保管物交付时成立。但合同双另有约定的除外。

一、诺成合同和实践合同

诺成合同与实践合同的区别并不在于一方是否应交付标的物。实际上，诺成合同与实践合同的主要区别在于：两者成立与生效的时间是不同的。诺成合同自双方当事人意思表示一致时起合同即告成立;而实践合同则在当事人达成合意之后，还必须在当事人交付标的物时，合同才能成立。例如，根据传统民法，买卖租赁、雇佣承揽、委托等属于诺成合同。而借款、保管、运送等属于实践合同，质权设定合同及其定金合同也属于实践合同。

二、实践合同的类型

(一)定金合同。定金合同是合同当事人在订立主合同时，为了保证主合同的履行，签订从合同约定一方当事人预先支付给对方一定数额的货币，债务人履行债务后，定金应当收回或者抵作价款的一种担保合同。

在定金合同中，给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金;收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。

(二)保管合同。保管合同又称寄托合同、寄存合同，是指双方当事人约定一方将物交付他方保管的合同。

保管物品的一方称为保管人，或者称为受寄人，其所保管的物品称为保管物，或者称为寄托物，交付物品保管的一方称为寄存人，或者称为寄托人。

(三)自然人之间借贷合同。自然人之间的借款合同属于实践性合同，该合同除当事人意思表示一致外，还需要标的物的交付，否则合同仅成立并未生效。

三、保管合同发生纠纷要提交哪些证据

保管合同发生纠纷要提交以下证据，具体为：

1、合同及相关修改合同的文件、电报、图表和购销合同副本；

2、货物入库交接手续；

3、交付、收取保管费凭证；

4、货物验收资料及报告；

5、保管人未按规定收货的证明；

6、存货方未按规定入库的证明；

7、暂存期间损失费用的证明；

8、货物验收不当或过期造成实际损失的证明；

9、因储存或操作不当造成包装损坏和货物损坏的证明等等。

根据相关法律规定，保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。寄存人向保管人交付保管物的，保管人应当出具保管凭证；寄存人到保管人处从事购物、就餐、住宿等活动，将物品存放在指定场所的，视为保管，但是当事人另有约定或者另有交易习惯的除外。