抗税罪过失致人死亡的判处是：按照抗诉罪和过失致人死亡罪的想象竞合处理，择一重罪判处，在此情况下，以抗税罪的量刑，判处三年以上七年以下有期徒刑，并处拒缴税款一倍以上五倍以下罚金。

一、抗税罪法条及司法解释

抗税罪一般是指，肩负纳税义务或代扣代缴、代收代缴义务的个人或者企业事业单位的直接责任人员，故意违反税收法规，以暴力、威胁方法拒不缴纳税款的行为。我国刑法规定，触犯抗税罪的犯罪嫌疑人，通常不仅会被法院判处三年以下的有期徒刑或拘役，还会被处拒缴税款一倍以上五倍以下罚金。如果犯罪情节严重的，不仅会被法院判处三年以上七年以下的有期徒刑，还会被处拒缴税款一倍以上五倍以下的罚金。

二、抗税罪既遂如何判刑?

抗税罪既遂的判刑：一般判处三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。抗税罪是负有纳税义务的人或者企业、事业单位的直接责任人员，故意违反国家税收法规，采取公开抵制、对抗的方法，拒不缴纳税款，情节严重的行为。

三、抗税罪量刑指南?

抗税罪的量刑指南为：行为人犯抗税罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处拒缴税款一倍以上五倍以下罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处拒缴税款一倍以上五倍以下罚金。抗税罪在客观方面表现为违反税收法规，以暴力、威胁方法不缴纳税款的行为。