店员一般情况下可能构成职务侵占罪。店员如果以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的则构成侵占罪。

一、什么是侵占罪怎么定罪

是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

1、客体要件：本罪所侵害的客体是他人财物的所有权。

2、客观要件：本罪在客观方面表现为将他人的交由自己代为保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

3、主体要件：本罪的主体为一般主体，凡年满16周岁具有刑事责任能力的自然人均可构成本罪。

4、主观要件：本罪在主观方面必须出于故意，即明知属于他人交与自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物而仍非法占为己有。

二、捡到钱不上交犯罪吗

捡到钱不上交是侵占罪。捡到钱不归还是犯法的。如果行为人将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，会构成侵占罪，一般应处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。

侵占罪的构成要件包括什么

1、侵占罪的主体为一般主体，凡年满16周岁具有刑事责任能力的自然人均可构成侵占罪；

2、侵占罪在主观方面必须出于故意，即明知属于他人交与自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物而仍非法占为己有；

3、侵占罪所侵害的客体是，他人财物的所有权；

4、客观方面表现为将他人的交由自己代为保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

三、借车不还是否是侵占罪

借车不还构成侵占罪，侵占罪，是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。本罪的主体为一般主体，凡年满16周岁具有刑事责任能力的自然人均可构成本罪。