社保一般扣工资的多少的规定是：各地的缴纳基数一般有多种档次，根据实际状况选择基数缴纳。同样，医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险，都是按选择的缴费基数然后按不同险种的比例扣缴，方法同上。缴费基数假设是3000元，单位承担缴纳养老保险20%(600元)，个人承担缴纳养老保险8%(240元)。

一、个体户的社保个人缴费

1、缴纳社保的险种不同。个体户缴交社保只要缴交养老保险和医疗保险两个项目。而公司为员工缴交企业社保需要缴交五项内容：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。2、缴费基数不同。单位缴纳社保的缴费基数为：职工上年度平均工资（高月社平的300%的，按照300%缴纳；低于社平60%的，按60%缴纳）。也就是说跟员工本人的平均工资挂钩。个人缴纳社保的缴费基数固定为高、中、低三档，供个人选择，三个档次的缴费基数在社平的60%-300%之间。

二、五险一金是按基本工资缴纳的吗

五险一金是按基本工资缴纳的。工资越高则社保缴费基数越高，工资越低则社保缴费基数越低。月工资超过上限的以上限为缴费基数，月工资低于下限的以下限为缴费基数。五险一金缴纳比例如下：

1、养老保险，单位20%，个人8%；

2、医疗保险，单位10%，个人2%；

3、失业保险，单位1.5%，个人0.2%；

4、工伤保险，单位0.5-2%，个人不缴纳；

5、生育保险，单位0.8%，个人不缴纳；

6、住房公积金，单位和个人比例都是5-12%，单位缴纳什么比例，个人就缴纳什么比例，单位和个人缴纳的，全部进入个人帐户。

三、长沙最低交多少社保

长沙最低社保缴费基数为2695元。社会保险基金包括养老保险基金、基本医疗保险基金、工伤保险基金、失业保险基金和生育保险基金。除基本医疗保险基金与生育保险基金合并建账及核算外，其他各项社会保险基金按照社会保险险种分别建账，分账核算。养老保险缴费基数及比例。缴费基数：下限2695元。单位缴纳比例为19％，个人缴纳比例为8％。