医疗事故承担全部责任要不要追究刑事责任，要依据具体情况而定，如果构成医疗事故罪的，要追究刑事责任。依据《刑法》的规定，医务人员由于严重不负责任，造成就诊人死亡或者严重损害就诊人身体健康的，就构成医疗事故罪。

医疗事故追究刑事责任的程序是什么

医疗事故追究刑事责任的程序是首先需要由公安机关对此进行调查，紧接着就是检察院审查起诉和法院判决。

1、发生医疗事故或事件后，丢失、涂改、隐匿、伪造、销毁病案和有关资料，情节严重构成犯罪的；

2、医务人员由于极端不负责任，致使病员死亡，情节恶劣已构成犯罪的；

3、借口医疗单位发生医疗事故寻衅滋事，扰乱医疗工作正常秩序，情节严重构成犯罪的。

《刑法》第三百三十五条医务人员由于严重不负责任，造成就诊人死亡或者严重损害就诊人身份健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

《中华人民共和国刑法》

第三百三十五条医务人员由于严重不负责任，造成就诊人死亡或者严重损害就诊人身体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役。