非法种植五百株以上就会构成犯罪。法律规定，非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的，一律强制铲除。有下列情形之一的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金：种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的；经公安机关处理后又种植的；抗拒铲除的。

一、大烟多少棵属于刑事责任

依据刑法的规定，种植罂粟达到五百株以上不满三千株的，就会构成非法种植毒品原植物罪，要追究刑事责任。非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的，一律强制铲除。有下列情形之一的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金：(一)种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的;(二)经公安机关处理后又种植的;(三)抗拒铲除的。

二、犯了非法种植毒品原植物罪既遂怎么处罚?

犯了非法种植毒品原植物罪既遂的处罚：

1、犯非法种植毒品原植物罪既遂的，一般处以五年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；

2、种植3000株以上罂粟或数量较大其他毒品原植物的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产；

3、在种植的毒品原植物收获前，自动铲除的可以免除处罚。

三、非法种植毒品原植物罪怎么处罚

我国刑法第三百五十一条明确规定种非法种植罂粟、大麻等毒品原植物，数量在五百株以上不满三千株；经公安机关处理后又种植或者抗拒铲除的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；非法种植三千株以上的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。