产品质量不合格处罚标准是没收违法所得，并按照不合格产品货值价值的三倍判处罚款。消费者买到的产品质量不合格的，可以去工商部门举报，经过立案调查，情况属实的，工商部门对涉事商家行政处罚。对于消费者使用不合格产品造成的人身损害，商家承担民事责任。

生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品)货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

产品质量应当符合下列要求：

1、不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准；

2、具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的假疵作出说明的除外；

3、符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。

一、哪些行为构成生产销售假冒伪劣产品？

1、伪造或者冒用认证标志、名牌产品标志、免检标志等质量标志和许可证标志的；

2、伪造或者使用的虚假的产地的；

3、伪造或者冒用他人的厂名、厂址的；

4、假冒他人注册商标的；

5、掺杂、掺假，以假充真、以次充好的；

6、失效、变质的；

7、存在危及人体健康和人身、财产安全的不合理危险的

8、所标明的指标与实际不符的；

9、国家有关法律、法规明令禁止生产、销售的。

二、生产销售伪劣产品犯罪怎么判刑？

生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

有些不法商家生产销售质量不合格产品，工商部门会对商家进行处罚，其标准是不合格产品价值的三倍以上罚金，并且要没收所有违法所得。对于涉嫌犯罪的，会由公安机关立案，其对应的罪名是生产销售假冒伪劣产品罪。