职务侵占罪是属于公诉案件，如果案件已经上诉的，是不适用和解制度的，和解只有在案件开庭前适用的，所以庭外和解也不能撤诉。

相关法律规定

《中华人民共和国刑事诉讼法》

第二百八十九条双方当事人和解的，公安机关、人民检察院、人民法院应当听取当事人和其他有关人员的意见，对和解的自愿性、合法性进行审查，并主持制作和解协议书。

第二百九十条对于达成和解协议的案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议。人民检察院可以向人民法院提出从宽处罚的建议；对于犯罪情节轻微，不需要判处刑罚的，可以作出不起诉的决定。人民法院可以依法对被告人从宽处罚。

达成刑事和解后可以不判刑吗

一般双方当事人达成和解后，意味着可以不再追究法律责任。因此，一些刑事案件中，双方当事人达成刑事和解，因为已经获得被害人的谅解，并且双方达成和解息事宁人，所以就以为可以不再被判刑。不过，这得先确定达成刑事和解后的处理。

实际中，双方当事人达成刑事和解，被告人将会接受以下处理：

1、公安机关可以撤案；

2、检察机关可以不起诉；

3、法院应当对被告人从轻处罚；

4、符合非监禁刑适用条件的，应当适用缓刑；

5、判处法定最低刑过重的，可以减轻处罚；

6、犯罪情节轻微不需要判处刑罚的，可以免除刑事处罚。

所以，双方当事人达成和解，公安机关撤案、检查机关不起诉的，意味着被告人可以免于刑事处罚，不再判刑。不过，通常在刑事自诉案件中适用，如果是公诉案件，即使被害人不再追究，法律上仍要追究加害人的刑事责任，所以最后会被判处刑罚。

但是，在一些公诉案件中达成和解，如果被告人未能免除被刑事处罚，因为双方当事人已经和解，那么被告人可以被宽大处理。

因此，双方当事人达成刑事和解，并不当然可以被免除刑事处罚。但是，如果有机会和解的话，还是尽量争取和解，法院判决被告人有罪，量刑时会考虑和解的因素，给被告人宽大处理。如果跟被害人的关系不太乐观，可以必要时找个专业律师代为和解。