不知情售卖违禁药品的判刑如下：

1、生产、销售假药，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

2、对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

3、致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

生产、销售假药罪指的是生产者、销售者违反药品的管理法律法规，故意生产、销售假药的行为。如果犯罪嫌疑人在录口供的时候说不知情，也没有其他的证据证明其明知的事实，那么其行为是不构成犯罪的。若是在录口供时不知情，但是有其他的证据印证其知情的，也可以对其进行定罪处罚。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百五十五条

【非法提供麻醉药品、精神药品罪】依法从事生产、运输、管理、使用国家管制的麻醉药品、精神药品的人员，违反国家规定，向吸食、注射毒品的人提供国家规定管制的能够使人形成瘾癖的麻醉药品、精神药品的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。向走私、贩卖毒品的犯罪分子或者以牟利为目的，向吸食、注射毒品的人提供国家规定管制的能够使人形成瘾癖的麻醉药品、精神药品的，依照本法第三百四十七条的规定定罪处罚。

单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。

销售违禁药品如何定罪

《刑法》中并没有规定销售违禁药品罪这一罪名，而是生产、销售假药罪。

触犯生产、销售假药罪的犯罪分子，犯罪情节轻微的，一般会被法院判处三年以下的有期徒刑，或者是拘役，还会被判处罚金。如果生产销售的假药对人体健康造成严重危害，或还存在其他严重情节的，犯罪分子会被判处三年以上十年以下的有期徒刑，还会被判处罚金。如果导致他人死亡或存在其他特别严重情节的，会被判处十年以上的有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。