1、伪造、变造账簿、记账凭证，这是最常见的一种偷税方式。这种方式多为个体经营者所采用，一般是不建账或不按要求建账，使税务人员无法得知其经营收支情况。

2、私设“小金库”，建立账外账。

3、多行开户、隐瞒收入。既不留存根，也不留银行兑单，很难发现。

4、假借发票、偷漏税款。发票既是商品购买者的记账凭证，又是商品销售者的缴税依据，因而某些不法分子为了偷漏税款便在发票上动脑筋、作文章。最典型的就是“大头小尾”发票。

5、销毁、隐匿账簿，瞒天过海。为了使税务人员无法了解其经营情况，以失火、被盗、遗失、鼠咬等借口销毁或隐匿账簿。在这种情况下，纳税人就可任意申报其营业收入。

6、多列支出，少列收入，以假乱真。已销商品不记销售长期挂在账户；擅自扩大材料成本减少销售收；用罚款、滞纳金、违约金、赔偿金冲减销售收入；将展品或样品作价处理给职工不按销售记账等等。

7、虚假纳税申报。纳税申报是依法纳税的前提。纳税人必须在法定时间内办理纳税申报、报送纳税申报表、财务会计报表以税务机关要求的其它纳税资料。

8、以种种借口骗取减免税来偷税。国家为了鼓励某种事业的发展或其它特定目的、常常为某种经营活动减税。如合资企业材料进口免征关税、对福利性企业减免产品税等。这主要是考虑到在经济生活中，逃税的情况十分复杂，同样的逃税数额在不同时期对社会的危害程度也不同，法律对数额不作具体规定，交由司法机关根据实际情况作司法解释并适时调整更为合适。实践中，任何想要将一个行为定罪处罚的，那么首先该行为要符合我国法律规定的一个刑事犯罪的立案标准，否则的话就不属于刑事犯罪。偷税漏税是不可取的做法，税收是给国家的建设等提供了经济支持。每个人每个公司都应该依法交税的。