申请劳动仲裁。用人单位违法不签劳动合同，劳动者可以去劳动局投诉或者去用人单位所在地劳动仲裁委申请劳动仲裁，请求用人单位支付赔偿金。有需要的可以去当地工会或者司法局申请法律援助，维护自己的合法权益。

一、收不到工资怎么办

要不到工资员工可以到当地的劳动行政部门进行投诉。根据我国劳动合同法的规定，劳动行政部门有义务责令用人单位限期支付劳动报酬，用人单位逾期不支付报酬的，应当按应付金额的百分之五十以上百分之一百以下的标准，向劳动者加付赔偿金。

当事人也可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，也向公司所在地的人民法院提起民事诉讼。

当事人都应该及时收集并保存好工资欠条、银行流水、任职证明等证据，以维护自己的合法权益。

二、没签合同辞职不给工资怎样起诉

在用人单位签订劳动合同的情况下，劳动者辞职而用人单位为发放工资的，根据我国的劳动法，劳动者可以先与单位负责人进行协商，或者直接向当地的劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，仲裁不成的，根据仲裁协议向当地的人民法院提起诉讼，或者可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。通过这三种途径解决工资问题。

三、没有劳动合同拖欠工资可以向劳动局起诉吗

没有劳动合同拖欠工资可以向劳动局起诉，根据法律的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位拖欠工资，如果不能协商解决，可以去当地劳动监察部门投诉或是申请劳动仲裁，对裁决结果有异议的，可以向人民法院起诉。