防卫过当根据行为人的主观罪过与客观后果，构成的罪名负刑事责任；民事责任按照给对方造成的实际损害情况承担民事赔偿责任，但防卫过当造成的损害一般应当减轻民事责任。

一、那个14岁少年打人被家主用刀砍伤算故意伤害罪吗？

构成防卫过当。防卫过当在法律上的表现是要求其在实施正当防卫的情况下，行为超过明显的必要限度造成重大损害从而应当负刑事责任。所以防卫过当的客观要求就是要超过必要的限度和造成重大的损害才能构成防卫过当。按刑法规定当事人在实施了防卫过当后受处罚时“应当减轻或者免除处罚。防卫过当致对方死亡即涉嫌故意杀人罪。按照刑法规定犯故意杀人罪处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑。我国刑法第20条第2款规定，对于防卫过当构成犯罪的，“应当减轻或者免除处罚”。

另外，根据法律规定，对于正在事实的抢劫、强奸、故意伤害等严重侵害公民人身权利的暴力犯罪行为，是不存在防卫过当的。

二、如何认定防卫过当死亡

下面我就怎么样算防卫过当死亡这个问题，做简要分析如下。首先，防卫过当，是指防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的应当负刑事责任的犯罪行为。其次，根据《中华人民共和国刑法》的规定，正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。同时，《中华人民共和国刑法》第20条第3款规定：对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，属于正当防卫，不负刑事责任。综合以上两点，如果防卫过当致人死亡，根据《中华人民共和国刑法》第234条故意伤害罪的规定，构成故意伤害罪，可能被判处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。根据防卫过当可以减轻或者免除处罚的规定，有可能判处10年以下有期徒刑，具体的量刑情节还要根据案件的具体情况。