起诉欠钱的人的流程如下：

1、原告向有管辖权的法院立案庭递交诉状；

2、符合立案条件，通知当事人7日内交诉讼费，交费后予以立案；

3、法院提前通知当事人开庭时间、地点、承办人；

4、宣布开庭，核对当事人身份，宣布合议庭成员，告知当事人权利义务，询问是否申请回避，进行审理；

5、宣判。

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第2条规定，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。

当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。

一、与借款有关的法律规定

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》：

第二条出借人向人民法院起诉时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。

当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审理认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。

第三条借贷双方就合同履行地未约定或者约定不明确，事后未达成补充协议，按照合同有关条款或者交易习惯仍不能确定的，以接受货币一方所在地为合同履行地。

第十五条原告以借据、收据、欠条等债权凭证为依据提起民间借贷诉讼，被告依据基础法律关系提出抗辩或者反诉，并提供证据证明债权纠纷非民间借贷行为引起的，人民法院应当依据查明的案件事实，按照基础法律关系审理。

当事人通过调解、和解或者清算达成的债权债务协议，不适用前款规定。

二、证明公司欠款不还要哪些证据

证明公司欠款不还要有以下证据：

1、公司作为被告的主体资格证明；

2、借贷关系存在的证明，如借款合同、借条、欠条或者其它债权凭证；

3、能够支撑诉讼请求的相关证据。

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条规定，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。

当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。