印花税根据不同征税项目，分别实行从价计征和从量计征两种征收方式。

从价计税情况下计税依据的确定；

从量计税情况下计税依据的确定，实行从量计税的其他营业账簿和权利、许可证照，以计税数量为计税依据。

印花税以应纳税凭证所记载的金额、费用、收入额和凭证的件数为计税依据，按照适用税率或者税额标准计算应纳税额。

印花税应纳税额计算公式：

应纳数额=应纳税凭证记载的金额（费用、收入额）×适用税率；

应纳税额=应纳税凭证的件数×适用税额标准。

一、开具农产品收购发票时其税率为多少

开具农产品收购发票时，其扣除率为13%。

税率是指纳税人的应纳税额与征税对象数额之间的比例，是法定的计算应纳税额的尺度。税率的高低直接关系到国家财政收入的多少和纳税人负担的轻重，体现了国家对纳税人征税的深度，是税收制度的核心要素。

比例税率，即对同一征税对象，不论其征税数额的大小，都采取同一比例的税率征税，一般适用于对流转额等征税对象的征税。比例税率的特点是征收效率高，但税率具有累退性，不符合公平原则的要求。

比例税率在具体运用中有单一比例税率、幅度比例税率、差别比例税率（又分为产品差别比例税率、行业差别比例税率、地区差别比例税率）等形式。

累进税率，即按照计税依据数额的大小，划分成若干个等级，分别运用不同的税率。其特点是：计税依据数额越大，税率越高；计税依据数额越小，税率越低。一般适用于对所得和财产的征税。累进税率的优点是能体现税收的纵向公平，有利于调节收入分配；其不足是征收管理相对要复杂一些。

二、个体工商户所得税

个体工商户个人所得税计算公式：应纳税所得额=收入总额-成本、费用及损失-起征点。应纳税额=应纳税所得额×适用税率。

个体工商户个人所得税征收方式是查账征收，这要求个体工商户设置账簿，根据合法有效的凭证记账核算，在缴纳个税时按照收入总额减去成本、费用及损失计算出应纳税所得额；然后按适用的税率计算缴纳个税。定期定额征收：是对没有设置账簿的个体工商户，税务机关依法按程序核定纳税人在一定经营时期内的应纳税经营额和所得额，从而确定其应纳税额的征收方式。需要注意的是影响其个人所得税的因素是营业额和个人所得税征收率。