一、民法典中乘人之危的合同如何撤销

首先，乘人之危签订的合同可以撤销。有权请求法院或仲裁机构予以撤销。

当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内、重大误解的当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起九十日内可以行使撤销权。

《民法典》第一百五十一条

一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

二、合同的解除与合同的撤销有什么区别

(1)合同的解除是针对有效合同而言，在合同履行过程中，因出现了不能实现合同目的的事由，当事人主张解除合同，消灭民事法律关系。合同的撤销是针对可撤销合同而言，合同被撤销成为无效合同，不被撤销则是有效的。

(2)合同解除后法律关系归于消灭，而解除前已履行的部分仍然有效，合同撤销后即自始无效，撤销前已经履行的部分也归于无效，依照无效的法律后果进行处理。

(3)合同的解除可以由双方当事人协商自行解决，也可以诉请法院或仲裁机构解除;而合同的撤销必须由当事人申请法院或仲裁机构处理，当事人不得自行协商处理。