喝10毫升白酒算一般不算酒驾。白酒（酒精度按40度计算）分以下几种情况：

1、如果喝1两（50ml）白酒，酒精含量＝50＊0．4／45．5，结果是0．44mg／100ml，已经属于酒后驾驶；

2、如果喝2两（100ml）白酒，酒精含量＝100＊0．4／45．5，结果是0．88mg／100ml，已经属于醉酒驾驶；

3、白酒最多能喝91ml，就到了醉酒标准临界值，相当一两八钱的白酒；

4、白酒最多能喝23ml，就到了酒后标准临界值，相当半两的白酒。

饮酒驾驶每毫克800毫升算酒驾吗？

驾驶人员每毫克800多构成醉驾，醉驾是指因饮酒而完全丧失或部分丧失个人意志，在这种状态下驾驶机动车的行为。每百毫升血液酒精含量大于20毫克就算酒后驾驶。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg／100mL的驾驶行为成为醉驾。

《道路交通安全法》第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。