合作伙伴不得擅自质押股权。《合伙企业法》第二十五条合伙人以其在合伙企业中的财产份额出质的，必须经其他合伙人一致同意；未经其他合伙人同意，其行为无效，给善意第三人造成损失的，行为人应当依法承担赔偿责任。

股权质押可以抵债吗

股权质押是可以抵债的。根据相关规定，股权质押后可以签订股权转让合同将股权进行转让来抵债，但是股权变更登记除非取得质权人的同意，否则是无法进行变更登记的。股权转让方应当告知受让方股权质押的实际情况，防止构成欺诈。

《合伙企业法》第二十五条