食品监管渎职罪的处罚量刑：一般处五年以下有期徒刑或者拘役。食品监管渎职罪在客观方面表现为负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的行为。

一、失职渎职罪判多长时间

失职渎职的，涉嫌渎职罪，包括滥用职权罪和玩忽职守罪，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。根据我国《刑法》第397条之规定，国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。国家机关工作人员徇私舞弊，犯前款罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑。由此可见，渎职罪的犯罪主体限定为国家机关工作人员，非国家机关工作人员不构成此罪。

二、渎职罪最轻要怎样处罚

渎职罪是指国家机关工作人员利用职务上的便利或者徇私舞弊、滥用职权、玩忽职守，妨害国家机关的正常活动，损害公众对国家机关工作人员职务活动客观公正性的信赖，致使国家与人民利益遭受重大损失的行为。刑法规定，渎职罪是为了保护国家机关的正常活动以及公众对国家机关工作人员职务活动客观公正性的信赖。渎职罪属于种类犯罪，具体最轻怎么处罚，需要根据具体所触犯的罪名进行定罪量刑，满足从轻条件的，适用最轻刑罚规定。渎职罪主体要件限定为国家机关工作人员，侵犯的客体是国家机关的正常活动，主观方面大多数出于故意，少数出于过失，客观方面表现为利用职务上的便利或者徇私舞弊、滥用职权、玩忽职守，致使国家和人民利益遭受重大损失的行为。

三、失职罪数额标准

国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。国家机关工作人员徇私舞弊，犯失职渎职罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑。

失职渎职罪量刑金额标准：

（一）造成经济损失30万元以上的，应当认定为致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失，处三年以下有期徒刑或者拘役；

（二）造成经济损失150万元以上的，应当认定为情节特别严重，处三年以上七年以下有期徒刑。

渎职罪是指国家机关工作人员滥用职权、玩忽职守或者徇私舞弊，妨害国家机关的正常管理活动，致使国家和人民利益遭受严重损失的行为。

渎职罪构成特征：首先，犯罪主体是特殊群体，即国家机关工作人员。其次，渎职犯罪在主观方面既有故意又有过失。渎职罪所侵犯的客体是国家机关的正常活动。所谓国家机关包括各级权力机关、各级行政机关，各级司法机关、各级军事机关。渎职行为既可能以作为的形式实施，也可能以不作为的形式实施，但无论哪种形式，行为人的行为都与其职务紧密相联。