买卖人体器官犯什么罪，要根据具体情况进行确定：

1、组织他人出卖人体器官的犯罪嫌疑人，犯组织出卖人体器官罪；

2、未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，犯故意伤害罪；

3、摘取其器官造成受害人死亡的，犯故意杀人罪；

4、违背本人生前意愿摘取其尸体器官，或者本人生前未表示，违背其近亲属意愿摘取其尸体器官的，犯盗窃、侮辱、故意毁坏尸体罪。

一、组织出卖人体器官罪的构成要件如下：

1、主体要件，主体是一般主体，凡是年满16周岁具有刑事责任能力的自然人都可以成为主体；

2、主观要件，主观方面应该是故意，过失不能构成；

3、客体要件，客体具有双重性，组织他人出卖人体器官的行为，既侵犯了器官出卖者的身体健康权，也危害了国家有关器官移植的医疗管理秩序；

5、客观方面是组织他人进行出卖人体器官的行为。

二、故意杀人罪的构成要件如下：

1、主体要件，故意杀人罪的主体是一般主体。已满14周岁不满18周岁的人犯故意杀人罪，应当从轻或者减轻处罚；

2、主观要件，故意杀人罪在主观上须有非法剥夺他人生命的故意，包括直接故意和间接故意。即明知自己的行为会发生他人死亡的危害后果，并且希望或者放任这种结果的发生；

3、客体要件，故意杀人罪侵犯的客体是他人的生命权。法律上的生命是指能够独立呼吸并能进行新陈代谢的活的有机体，是人赖以存在的前提；

4、客观要件，故意杀人罪的客观方面，表现为实施了非法剥夺他人生命的行为。

总之，出卖器官的行为会构成组织出卖人体器官罪。买卖人体器官的行为不仅严重扰乱了国家器官移植医疗管理秩序，而且还严重侵害了公民生命、健康权利。另外，买卖人体器官的行为具有严重的反伦理性，严重破坏了社会善良风俗，对社会共同生活所形成的公共利益造成了严重的侵害，情节恶劣的，也会构成故意伤害罪，故意杀人罪。

组织出卖人体器官罪如何判刑

１、构成组织出卖人体器官罪既遂的，一般处五年以下有期徒刑，并处罚金；

２、属于情节严重情形的，则应处五年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。

３、法律依据：《中华人民共和国刑法》

第二百三十四条之一组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。

违背本人生前意愿摘取其尸体器官，或者本人生前未表示同意，违反国家规定，违背其近亲属意愿摘取其尸体器官的，依照本法第三百零二条的规定定罪处罚。

《刑法》第二百三十四条：故意伤害罪

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

第二百三十四条之一组织出卖人体器官罪

组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。违背本人生前意愿摘取其尸体器官，或者本人生前未表示同意，违反国家规定，违背其近亲属意愿摘取其尸体器官的，依照本法第三百零二条的规定定罪处罚。

第二百三十五条：过失致人重伤罪

过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。本法另有规定的，依照规定。