房屋赠与加一个人名字可以办理产权变更登记。享有产权的房屋所有人有权自由处分自己的房产，可以将房产赠与他人，并签订房产赠与合同。赠与合同赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但是具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同不能随意撤销。

赠与房屋需要赠与合同吗

赠与房屋需要签订赠与合同。赠与房屋的程序为：1、赠与人与受赠人签订房屋赠与的书面合同，即赠与书；2、办理公证；3、办理房屋所有权登记转让手续；4、赠与人将房屋交付受赠人。赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。

《民法典》第六百五十七条

赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。

第六百五十八条

赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。

经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。

第六百五十九条

赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的，应当办理有关手续。