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自己的饭馆用黄香粘猪头,我就是想问下,黄香粘猪头真的那么严重

2022-07-14
常用的松香有两种:割开松树皮采集松脂,然后加工制得的“脂松香”;从松木中浸取、提炼得到的“木松香”。因为松香是来自松树的“天然产物”,还被当作药材使用,很多人也就不觉得松香拔毛有什么问题。不过松香也是组成成分复杂的混合物,其中同样含有有害成分,比如铅等重金属。此外,其成分复杂而不可控,用于拔毛时反复加热、重复使用,会生成有害物质。把松香提纯,与食用甘油发生反应,能够得到“松香甘油酯”。在中国,松香甘油酯得到了准许。它除了作为食品添加剂,也被获准用于动物制品的拔毛。通常,人们把这样的松香甘油酯叫做“食用松香”。用于拔毛的“松香”,必须是这种俗称“食用松香”的松香甘油酯。按照我国《食品添加剂使用卫生准则》所应予的食品添加剂和加工助剂限定,工业松香不在被使用的范围内。因此,经过工业松香煺毛的禽畜产品既是《食品安全法》中禁止生产经营的食品,也是《产品质量法》禁止生产销售、存在缺陷的决裂格产品。本律师认为,如果情节确实比较严重,有可能触及“生产销售不符合卫生准则食品罪”和“生产销售有毒有害食品罪”两个罪名。

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