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(一)先取得营业执照等合法主体资格(二)企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。,并以营业执照中载明的主体作为申请人。(关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或事业单位法人登记证、社会团体登记证或营业执照等主体为申请人。(四)有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售、储存等场所,保持场所环境整洁,与有毒、有害场所等污染源保持规定距离;(五)有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施;(六)有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(七)有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品和直接进口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;(八)法律法规规定的其他条件。
1、食品经营许可证申请书2。场地证明3。员工健康证明4。保证食品安全相关规章制度清单5。与食品经营相适应的主要设备设施布局图或现实生活照片、操作流程等文件。
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料: (一)食品经营许可申请书; (二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件; (三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件; (四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
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