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农村杀羊卖肉需要什么手续

2024-05-16
农村杀羊卖肉需要以下手续:1、办理工商登记领取营业执照;2、取得食品卫生许可证;3、取得屠宰工人持屠宰技术人员资格证和身体健康证;4、建立屠宰场或委托屠宰场屠宰许可证和动物防疫合格证,由动物检疫部门检疫盖章;5、屠宰前活体检疫,屠宰后酮体检疫,并出具检疫合格报告单。

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