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销售假冒食品的处罚：如果销售金额五万元以上不满二十万元的，一般处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；如...
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘...
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假冒伪劣商品的销售额是指生产者、销售者销售假冒伪劣产品后所得和所得的全部非法收入。价值以非法生产和销售的假冒伪劣产品的价格计算；没有价格的，按照同类合格产品的市场中间价计算。生产的单件产品的价格应当按照销售明示的单价计算；销售的单件产品的价格应当按照标明的单价计算。生产者、销售者未定价的，按照该产品被查处时该地区市场零售价的平均单价计算。
销售临期食品时，按照规定需要告知顾客并单独出售。预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质，食品保质期临界的标准如下： 1、标注保质期1年或更长的食品，临界期为到期前45天； 2、标注保质期6个月不足1年的食品，临界期为到期前20天； 3、标注保质期90天到不足半年的食品，临界期为到期前15天； 4、标注保质期30天到不足90天的食品，临界期为到期前10天； 5、标注保质期16天到不足30天的食品，临界期为到期前5天； 6、标注保质期少于15天的食品，临界期为到期前1至4天。
生产．销售有毒．有害食品罪的构成要素如下 1、客体要件、侵犯本罪的客体是国家对食品卫生的管理制度和人体健康权利 2、客观要素，本罪在客观方面表现为违反国家食品卫生管理法规，生产有毒食品原料的行为 3、主体要件，本罪的主体为一般主体； 4、主观要件，本罪在主观方面表现为故意。
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