包装食品需要哪些证件

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• 问承包食堂需要哪些证件
  

  所需证件： 1、有效工商营业执照及各项国地税等证照； 2、餐饮服务许可证； 3、食品卫生安全管理员证； 4、厨师等级证及人员健康证。 所需资质（严格来说，一下非必须，但可优先考虑） 1、具备经营能力的公司或私人； 2、拥有一定的经营管理信誉； 3、承包期评估合格的原承包单位及个人； 4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。 所需文件： 1、食堂承包投标文件； 2、承包方拟定食堂承包经营具体方案； 3、双方签订食堂承包经营协议（合同）。 严格来说，专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”.按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

• 问预包装食品及保健食品有哪些？
  

  包括，预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

• 问预包装食品需要办理许可证吗
  

  需要办理销售许可证，否者工商管理部门进行处罚

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