从事食品流通许可证件中应当依法取得些什么

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• 问从事乳制品生产活动, 应当具备哪些条件, 取得食品生产许可证的条件
  

  从事乳制品生产活动，应当具备下列条件，取得所在地质量监督部门颁发的食品生产许可证：(一)符合国家奶业产业政策;(二)厂房的选址和设计符合国家有关规定;(三)有与所生产的乳制品品种和数量相适应的生产、包装和检测设备;(四)有相应的专业技术人员和质量检验人员;(五)有符合环保要求的废水、废气、垃圾等污染物的处理设施;(六)有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员;(七)法律、行政法规规定的其他条件。质量监督部门对乳制品生产企业颁发食品生产许可证，应当征求所在地工业行业管理部门的意见。未取得食品生产许可证的任何单位和个人，不得从事乳制品生产。

• 问未取得食品经营许可从事食品经营活动的, 应当承担什么法律责任?
  

  《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。 相比较，处罚可能不合理，但不违法。

• 问申请从事食品流通经营的，应当提交哪些材料？办理流通许可证的条件
  

  依据以下规定，申请从事食品流通经营的，应当提交以下材料： （一）《食品流通许可证申请书》； （二）登记机关出具的名称预先核准通知书或名称变更预留通知书或营业执照复印件； （三）负责人的身份证明； （四）指定代表或者共同委托代理人证明以及委托代理人或者指定代表的身份证明； （五）食品安全管理员的身份证明及联系方式； （六）经营场所证明； （七）与其经营活动相适应的食品经营设备、工具清单； （八）食品经营安全承诺书； （九）对于已经设立的经营者申请从事乳制品经营的，应当提交包含开户名和账号的银行开户信息证明； （十）许可机关要求提交的其他材料。 食品药品监督管理局可以要求你办理相关证件。

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