食品经营者取得卫生许可证的主要内容

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• 问未取得食品经营许可证可否试营业
  

  没有食品经营许可证不可以试营业，需要办好食品经营许可证再营业。相关的法律法规部分内容规定，未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。

• 问食品生产经营是否需要卫生许可
  

  根据2015年10月1日新修订实施的《食品安全法》，食品生产、加工企业需要取得《食品生产许可证》，食品销售、餐饮服务企业需要取得《食品经营许可证》，不再有卫生许可证了。 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，另外还要罚款5万到10万，相当严厉。

• 问食品经营许可证和卫生许可证是不是一样的
  

  食品经营许可证和卫生许可证不一样。根据《食品安全法》，从事食品生产、食品销售、餐饮服务应当取得食品经营许可证，但是食品卫生许可证已被食品生产许可证和食品经营许可证代替。

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